质地不一样，当然有区别

一个是晒干后切碎，另一个是泡了水再烘干再切开，当然质地完全不一样，当然升糖也不一样了。

所有跟帖： 

• 膳食纤维总量没变吧？另外，如果食品糊状一样，升糖不是类似了？ -6degrees- ♂ (204 bytes) () 03/20/2024 postreply 11:22:09

• 有区别，steel cut oats更有嚼劲，rolled oats更烂 -r41866- ♀ (0 bytes) () 03/20/2024 postreply 11:24:43

• 那只是膳食纤维是不是整体或减碎了，口感的区别吧？ -6degrees- ♂ (72 bytes) () 03/20/2024 postreply 11:26:24

• 我和你说了N次了，升糖有区别。你当我骗子？ -r41866- ♀ (0 bytes) () 03/20/2024 postreply 11:35:40