小时的川菜没有现在这么辣 也没有这么多油。自从90 年代火锅开始流行 油越来越大 也越来越辣

来源: MayX 于 2024-03-04 12:37:49 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (189 bytes)

川菜有很多不辣的很好吃 我小时基本不吃辣

现在人们湿气重 越吃越辣 还有厚厚的油 如果油不回收 店家怎么挣钱呢

 

所有跟帖： 

• 北美川菜馆里卖的水煮鱼/牛比大陆的好吃。 -6degrees- ♂ 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/04/2024 postreply 12:48:16

• 我才不信呢 哈哈哈 -MayX- ♀ 给 MayX 发送悄悄话 MayX 的博客首页 (0 bytes) () 03/04/2024 postreply 13:01:57

• 我一口不吃，看着都生气。那油不堵人的血管，就堵下水道。 -lawattaction- ♀ 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/04/2024 postreply 13:23:51

• 大陆川菜馆的水煮鱼就是一锅油上面漂着红辣椒和鱼片，北美的不同，有很多菜在水煮鱼里，好吃多了。 -6degrees- ♂ 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/04/2024 postreply 13:36:02

• 大道至简 -周老大- ♂ 给 周老大 发送悄悄话 周老大 的博客首页 (0 bytes) () 03/04/2024 postreply 15:42:07

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