你查到的这个，很不严谨啊！

我眼毒，发现几处问题。

1）首先我发现的是这句“肉类、家禽、鱼类、蛋类及干豆类均可提供丰富的蛋白质。”
     上网查，还真有“干豆类”的说法，问题是这些豆类，在晒干或烘干之前，难道不算高蛋白？

2）其次是内容，还是这句“肉类、家禽、鱼类、蛋类及干豆类均可提供丰富的蛋白质。”
     我们常挂在嘴边“鱼肉蛋奶”，这里为什么缺了奶类？一杯牛奶 (8oz，注意一听可乐是12oz) 含蛋白质8g，脱脂的更高。

3）接下来看到这句“一名成年人每天应进食 5至6两（相等于200至240克）肉类”
      一两是50克啊！简单做个除法发现这里一两是40克。

看到这个网站后缀是 .gov.hk，原来这还是官方网站，进去看，发现网页制作精美，内容实在不敢恭维。政府真是花了人力财力的，又是平台，又是定期发布还有索引，这个中心，那个组，还有科学主任报告。政府养这么复杂的机构，出来就这个水平？

 

所有跟帖： 

• 赞一下严谨又敏锐：）） -越王- ♂ (0 bytes) () 02/25/2024 postreply 07:59:49

• 我也来凑个热闹，香港的一两是多少 -dudaan- ♂ (798 bytes) () 02/25/2024 postreply 10:53:16