植酸减少某些矿物质，包括铁锰锌钙，的吸收，但限于当顿，不影响之前之后吃的。

来源: 湖西 于 2024-01-01 09:18:54 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)

所有跟帖： 

• 另一方面，植酸有保护作用，抗氧化，据一些研究，有降胆固醇，防肠癌等癌症，防骨质疏松等作用。 -湖西- ♂ 给 湖西 发送悄悄话 湖西 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 09:28:44

• 矿物质也不难补。 -湖西- ♂ 给 湖西 发送悄悄话 湖西 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 09:35:02

• 植酸有抗氧化作用 ? 你说反了吧 -anne8- ♀ 给 anne8 发送悄悄话 anne8 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 10:18:32

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