烤焦后的蛋白质,我不知道是不是还可以吃。
指教不敢当。不过微波炉非常容易把蛋白质食品烤焦。
本帖于 2023-11-26 19:21:59 时间, 由普通用户 Shine20 编辑
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为什么要烤焦呢?难道那个蛋羹的蛋白质“焦”了吗?我不是学化学物质构造的,难道是发生了看不见的化学反应?
-古树羽音-
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11/26/2023 postreply
19:54:25