自制豆浆存放在冰箱里只能放2-3天。但买来的organic soy milk可以在冰箱里至少放7-10天。什么原因？

如果不打开盖子，可以放两周。

organic soy milk没有任何添加剂、防腐剂。有一定的盐，但并不咸。是盐的原因？

或是工业加工和杀菌：商店购买的有机豆奶经过严格的工业加工，通常是无菌的，这意味着它们在生产过程中被高温处理，以杀死绝大多数微生物。这可以显著延长豆奶的保质期？

所有跟帖： 

• 巴氏杀菌法或超高溫(瞬间)消毒法 -5181- ♂ (0 bytes) () 10/20/2023 postreply 17:28:58

• 自制豆浆，或是华人超市买来的自制豆浆可以自己做类似处理吗？ -6degrees- ♂ (59 bytes) () 10/20/2023 postreply 17:31:46

• 15种常用的杀菌方式(ZT) -5181- ♂ (198 bytes) () 10/20/2023 postreply 17:40:45

• 自制豆浆就是图新鲜啊，做了立刻喝新鲜的。 -rancho2008- ♀ (0 bytes) () 10/20/2023 postreply 20:01:00

• 我也是想说没敢说的：）做豆浆很麻烦吗？那么一次两三天的量就好了。 -古树羽音- ♀ (149 bytes) () 10/20/2023 postreply 21:18:39

• 看到了下面的博文，我明天会把苹果皮打碎加入豆乳，试试看，想想会好喝的。哈哈哈 -古树羽音- ♀ (0 bytes) () 10/20/2023 postreply 21:21:23

• 我昨天刚刚尝试把萝卜皮和白菜帮打碎加豆乳做汤，盐和胡椒调味，淋上香油（黄油），如有香菜更理想，浓浓的既好喝又健康还暖身。 -古树羽音- ♀ (0 bytes) () 10/20/2023 postreply 21:26:51

• 那我明早把沙果，芹菜和菠萝一起打汁喝。种了很多芹菜，一直没空吃，现在是吃的时候了。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 10/20/2023 postreply 21:39:27

• 赞！我昨天是加芹菜豆浆汁，稠稠浓浓的，冷热皆宜，美味。 -古树羽音- ♀ (0 bytes) () 10/21/2023 postreply 01:53:06

• 说干就干，现弄来了一盆沙果，有空再去多弄点。有点涩，说明啥成分高？虫子不爱吃涩的。 -lawattaction- ♀ (82 bytes) () 10/21/2023 postreply 05:49:46

• 单宁酸。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 10/21/2023 postreply 14:48:25

• 赶快，赶快！ 快要把小时候的沙果忘了，谢谢。 -古树羽音- ♀ (0 bytes) () 10/21/2023 postreply 17:59:38

• 还有自己的经验，打碎水果时一定要加豆乳或牛奶，这样蛋白脂包住了碎果，而不会很快变质而保鲜，直到你坐下来享受一杯。 -古树羽音- ♀ (0 bytes) () 10/21/2023 postreply 20:51:45

• 学习了，苹果氧化太快！沙果慢一点，也好不到哪去。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 10/21/2023 postreply 21:06:46

• 是，豆浆机有这些功能的。 -Shanghaigirl98- ♀ (0 bytes) () 10/21/2023 postreply 07:29:15

• 现在都有自动清洗的了 -周老大- ♂ (0 bytes) () 10/21/2023 postreply 07:39:29