向大家请教“野生三文鱼”和“养殖三文鱼”的白线纹路区别。

这是网上找到的“野生三文鱼”（Wild Caught）和“养殖三文鱼”（Farm Raised）的白线纹路区别图示：

 

在Trader Joe's店里卖三文鱼，似乎也看到这种区别，

- “野生三文鱼”的白线纹路比较不明显，肉质颜色比较深，肉质比较柴；

- “养殖三文鱼”的白线纹路比较明显且泛白色，肉质颜色偏淡，肉质比较肥。

是这样吗？

所有跟帖： 

• 差不多。养殖的好吃。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 06/05/2023 postreply 14:59:39

• 不觉得腻吗？很多做sushi，感觉口腻。wild caught是不是更自然健康？ -6degrees- ♂ (0 bytes) () 06/05/2023 postreply 15:29:59

• 当然是wild更健康。没有生吃过wild，养殖的少吃点不腻。煎着吃也是养殖的好吃。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 06/05/2023 postreply 19:58:47

• 对。人工喂养的比较肥，吃口好。 -老子说两句- ♂ (0 bytes) () 06/05/2023 postreply 15:10:59

• 但从健康成分上看呢？ -6degrees- ♂ (0 bytes) () 06/05/2023 postreply 15:30:39

• 养殖的好吃因为含有更多奥米咖6脂肪，接近于工业养殖猪肉牛肉鸡肉，失去了三文鱼的本原营养成分。 -牛经沧海- ♂ (0 bytes) () 06/05/2023 postreply 15:12:51

• 养殖的含有更多奥米咖6脂肪？那不健康吧？不是要追求Omega-3？少吃Omega-6？ -6degrees- ♂ (0 bytes) () 06/05/2023 postreply 15:28:34

• read this. OMEGA-6 fat is also good to health. -borisg- ♂ (130 bytes) () 06/06/2023 postreply 02:24:49

• 这是ChatGPT给的叙述： -6degrees- ♂ (8569 bytes) () 06/06/2023 postreply 05:12:38