按梅奥诊所这张图, 蔬菜和水果已经超过碳水食物的量了, 水果因为果糖的关系不敢吃太多, 那就应该加大蔬菜的量。那么大量的菜怎么吃, 感觉吃一部分生菜Salad还好, 还有很多蔬菜是想做熟了吃的。前几天油管上看到的视频, 原来炒菜的时候可以用油加水,保持100度的温度, 菜里面的营养成分会保持得很好, 试了一下, 没有单独用油炒得菜好吃, 但是可以把初榨橄榄油加进去,这种低烟点得油总算有办法用掉了。

按梅奥诊所这张图, 蔬菜和水果已经超过碳水食物的量了, 水果因为果糖的关系不敢吃太多, 那就应该加大蔬菜的量。那么大量的菜怎么吃, 感觉吃一部分生菜Salad还好, 还有很多蔬菜是想做熟了吃的。前几天油管上看到的视频, 原来炒菜的时候可以用油加水,保持100度的温度, 菜里面的营养成分会保持得很好, 试了一下, 没有单独用油炒得菜好吃, 但是可以把初榨橄榄油加进去,这种低烟点得油总算有办法用掉了。

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