LVC的fat-soluble似乎容易理解。Ester C是怎么工作的？没有比较直观的理解。

来源: 6degrees 于 2022-12-22 09:40:18 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (909 bytes)
本帖于 2022-12-22 09:55:11 时间, 由普通用户 6degrees 编辑
回答: L C 是脂肪包着C 由 凊荷 于 2022-12-22 09:26:47

 

查到“ester C is calcium ascorbate which is synthesized by buffering L-ascorbic acid with calcium. ”似懂非懂。

Ester C是水溶性的？没有查到。

有叙述说 LVC 比 Ester C 吸收率高。估计是这个原因，似乎现在 Ester C 不如 LVC 关注度高？

 

另外，对现有的 LVC 品牌，怎么知道Capsules内确实是 Liposomal Vitamin C？不是一般的 VC？或是一般 VC 和一定程度的 Liposomal Vitamin C 的混合？如果去向维生素厂家询问你们的维生素是合成的吗？一般都不正面回答你的询问。在 supplements 上，消费者没啥可靠的保障。

所有跟帖： 

• ester C 是 VC的一个形式 -凊荷- ♀ 给 凊荷 发送悄悄话 凊荷 的博客首页 (352 bytes) () 12/22/2022 postreply 10:05:02

• 再说一点，就不多说多了， -6degrees- ♂ 给 6degrees 发送悄悄话 (524 bytes) () 12/22/2022 postreply 10:22:26

• 不烦啊 -凊荷- ♀ 给 凊荷 发送悄悄话 凊荷 的博客首页 (118 bytes) () 12/22/2022 postreply 10:35:18

• 搞明白了 -凊荷- ♀ 给 凊荷 发送悄悄话 凊荷 的博客首页 (220 bytes) () 12/22/2022 postreply 10:32:32

• 如果 Ester C 是水溶性的，那不是和一般VC一样容易被肠道排泄掉吗? -6degrees- ♂ 给 6degrees 发送悄悄话 (146 bytes) () 12/22/2022 postreply 10:37:56

• check calcium ascorbate solubility in water -凊荷- ♀ 给 凊荷 发送悄悄话 凊荷 的博客首页 (90 bytes) () 12/22/2022 postreply 11:14:38

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