我最近对食品添加物（比如保鲜剂之类）“量并不大，危害不大”的反思，似乎大家很反感。大家不想听就不要理会。

来源: 6degrees 于 2022-12-06 07:46:35 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (1386 bytes)
本帖于 2022-12-06 08:24:41 时间, 由普通用户 6degrees 编辑

这只是我最近想到的，当然也是听到一些从事肠道微生物研究的人的讨论之后，感到非常认同。我没有能力去证实这种担心，只是直觉。各国食品标准可能根本就是暗藏杀机、非常误导。因为所谓的“量不大”，就没考虑到这些添加剂摄入后会对肠道里微生物群的损害，对肠道里微生物群来说，这些摄入的“量不大”的添加剂可能就不是微不足道了，这些“量不大”的添加剂可以让食品不被微生物腐烂，也就可以对肠道里微生物群的生存环境给予意想不到的破坏，而这种对肠道里微生物群生存环境的损害可能会是致命的。这一点那些从事食品添加剂的所谓专家和经济利益团体可能根本就不关心，甚至不希望被人们注意到。而这是很alarming的，你仔细想想会是很可怕的。

这可能是很多奇怪、疑难疾病的原因，比如糖尿病、癌症、心血管病、老年呆痴、骨质酥松、便秘、肥胖症、自闭症、抑郁症、其它各种心理疾病，等等，现代人越来越普遍面对的疾病。因为对肠道微生物群生存环境的破坏，打乱了人体吸收营养的正当渠道，而且是潜移默化的，这个很难追根溯源。

当然你不肖一顾，就不要在意。

所有跟帖： 

• 谁都想避开不健康食品，每个人都想做，但做起来很难。 -goingplace- ♀ 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 08:28:22

• 尽力吧。主要是要头脑要清楚，所谓的“添加剂安全剂量”根本就是错的，根本就不安全。 -6degrees- ♂ 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 09:59:34

• 我的观点是用于保存的防腐剂杀虫剂是一类，便于加工的是一类，香精以及改变味道的是一类，改变口感的是一类，用于造型是一类 -myquestion- ♂ 给 myquestion 发送悄悄话 (861 bytes) () 12/06/2022 postreply 08:31:47

• 你还是没看懂我的意思，“食品安全要求”根本就是错的。这也是在很多人头脑里根深蒂固的错觉。 -6degrees- ♂ 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 09:56:00

• 我对保鲜防腐之类的添加剂没意见，我对其它添加剂意见很大，因为不需要 -myquestion- ♂ 给 myquestion 发送悄悄话 (89 bytes) () 12/06/2022 postreply 11:44:51

• 福尔马林（甲醛） -myquestion- ♂ 给 myquestion 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 11:46:29

• 水里也有添加剂。 朋友自己买农场， 打井抽水。突然明白为什么深山里的农民比较长寿了。 -OceanSound- ♀ 给 OceanSound 发送悄悄话 OceanSound 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 09:00:56

• 要抓住重点，人家住深山里面天天都要爬山劳作，新闻联播还没开始就睡了 -ephd- ♂ 给 ephd 发送悄悄话 ephd 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 09:07:38

• 没有焦虑，头脑简单 -lucky_rain- ♀ 给 lucky_rain 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 09:09:27

• Poland Spring Water 里的添加剂是什么？ -6degrees- ♂ 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 09:57:40

• 您认为这水是用什么过滤的？ -喜鹊- ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 18:03:56

• 要是多来点，存在身体里，会不会不朽、肉身成圣？ -fuz- ♂ 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 09:14:26

• 有保鲜期，呵呵。 -6degrees- ♂ 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 10:00:26

• 泡在福尔马林里可以不朽，所以国内海鲜和水果保鲜用甲醛 -myquestion- ♂ 给 myquestion 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 12:08:50

• “量并不大，危害不大”从未见过这样的宣传啊。您反思什么呢？大家都知道很多的关于添加剂的专业知识哦！ -喜鹊- ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (1027 bytes) () 12/06/2022 postreply 17:09:59

• 食品里的添加剂“量并不大，危害不大”何止是宣传，早被灌输给大众了。大众基本都给误导了。这很可怕。 -6degrees- ♂ 给 6degrees 发送悄悄话 (829 bytes) () 12/06/2022 postreply 18:40:26

• 尽量自己在家做饭吃。餐馆里再好吃，也不知道人家用的食材有多少添加剂。这句是对的！ -喜鹊- ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (484 bytes) () 12/06/2022 postreply 19:00:14

• 我们家基本从来不吃剩菜。这种肉菜粥，每次做，当顿吃完，就一两碗，不要多做。 -6degrees- ♂ 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 19:11:48

• 你上面说隔天做一次，现在说每天做，当顿吃完。所以我以为你是做一顿吃几顿。这个每天做一锅菜粥，很难不剩的。 -喜鹊- ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 19:54:46

• 你看的过于仔细了。我上面改了，是每次做，不是每天做。为什么每次要做那么多？用小点的电高压锅，很方便的，够一次吃的即可。 -6degrees- ♂ 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 21:57:56

• 哦，是事实就好！ -喜鹊- ♀ 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 12/06/2022 postreply 22:57:37

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