胶原蛋白分子量多少？

来源: 5181 于 2022-11-11 08:28:34 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (704 bytes)
回答: 我最喜欢的有关胶原蛋白粉的节目 由 burpeejump 于 2022-11-10 20:41:48

如果是KDa级的吃下去要酶降解才能吸收酶能保证切成胶原肽链？百度里有几张跑胶图片看上去100kda以上啊。

如果吃的是胶原肽还马马虎虎,当然最好包装外把肽链写出来.

https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5234290803

https://baike.baidu.com/item/%E8%83%B6%E5%8E%9F%E8%9B%8B%E7%99%BD/1222918?sefr=crhttps://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5234290803

 

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