你大概没注意过这个

U.S. rice averages twice the arsenic of Asian rice and nearly all rice samples tested in upstate New York that were imported from India or Pakistan had arsenic levels lower than 95 percent of domestically produced rice.

有机米并不能避免吸收土壤中自然存在的砷。

所以我说最好的办法是轮流吃各种米，才能降低风险。

我以前也说过，最危险的是自己院子里种的“有机菜”，因为很少有人认真检测自己院子里的土壤成分。

所有跟帖： 

• 这个确实没有注意到，谢谢提醒，以后多了解。为什么美国生长的米砷含量高？ -6degrees- ♂ (0 bytes) () 10/24/2022 postreply 07:17:05

• 其实少吃一些完全没有超标风险，但顿顿吃一种长期吃就有问题了 -dudaan- ♂ (189 bytes) () 10/24/2022 postreply 07:21:03

• 好像加州的米还是不错的： -6degrees- ♂ (130 bytes) () 10/24/2022 postreply 07:27:32

• 看和谁比 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 10/24/2022 postreply 07:30:00

• 美国以前大量种棉花，用的杀虫剂里有砷，然后就留在土里了 -SleepyLagoon- ♀ (0 bytes) () 10/24/2022 postreply 08:19:15

• 常识是Brown Rice 含砷最高，因为少去稻壳 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 10/24/2022 postreply 07:17:10

• 问题是其它国家和地区的米，不太放心买。 -6degrees- ♂ (0 bytes) () 10/24/2022 postreply 07:19:42

• 完全不必整天提心吊胆怕这怕那 -dudaan- ♂ (63 bytes) () 10/24/2022 postreply 07:27:09

• 是。现在大米吃的也不多。不过谢谢你的提醒。 -6degrees- ♂ (0 bytes) () 10/24/2022 postreply 07:28:46