给拿着鸡毛当令箭的扫个盲
假维生素c: 脂溶性 ”维生素c“的成分为: ascorbyl palmitate, ascorbyl oleate
几十年来科学界指的真正的维生素c的成分为 ascorbic acid, 没有其2
把真的维生素c ( Ascorbic acid) 和假的放到红外光谱去看一下可以100%肯定两者红外光谱完全不同,化学结构不同,对各种其它物质的生物化学反应也会不同。如果不懂为什么,不懂为什么要看红外光谱,不懂为什么真维生素c和假的光谱会不同,不懂这意味着什么,那显然文化程度不够还是不要冒充砖家比较好。
真的维生素c ( Ascorbic acid) 和假的两者是不是一样,不懂的会说一样,懂的一定会说不一样:
看一下脂溶性维生素c的label (假维生素c)
看一下REAL 维生素c的label