没想到吃假维生素c的不懂装专家还不少，维生素c是什么?几十年来科学界指的维生素c就是ascorbic acid，没有其它

给拿着鸡毛当令箭的扫个盲

假维生素c:  脂溶性 ”维生素c“的成分为： ascorbyl palmitate， ascorbyl oleate

几十年来科学界指的真正的维生素c的成分为  ascorbic acid, 没有其2

把真的维生素c ( Ascorbic acid) 和假的放到红外光谱去看一下可以100%肯定两者红外光谱完全不同，化学结构不同，对各种其它物质的生物化学反应也会不同。如果不懂为什么，不懂为什么要看红外光谱，不懂为什么真维生素c和假的光谱会不同，不懂这意味着什么，那显然文化程度不够还是不要冒充砖家比较好。

真的维生素c ( Ascorbic acid) 和假的两者是不是一样，不懂的会说一样，懂的一定会说不一样:

 

看一下脂溶性维生素c的label (假维生素c)

 

 

看一下REAL 维生素c的label