谢谢讲解。看来fuz兄对烹饪很在行。醋泡大蒜好像北方人喜欢吃。
所有跟帖:
• 醋泡蒜,味道好,不长白醭。蒜也可以吃,比如腊八蒜 -fuz- ♂ (0 bytes) () 10/04/2022 postreply 09:57:38
• 接着请教。腊八蒜平时也可以泡么? 用白皮蒜还是紫皮的?醋就用米醋? 多久可以吃呢? -Shubin- ♂ (0 bytes) () 10/04/2022 postreply 10:25:00
• 米(粮食)醋最好,其它醋要加点糖;白皮蒜较柔和,紫皮出绿快;加蒜后在室温下放一天,然后放冰箱里,见绿即可食用(约二周) -fuz- ♂ (0 bytes) () 10/04/2022 postreply 11:54:34
• 非常感谢,回头试验一下再来汇报。送fuz兄一个台湾相声视频,乐呵一下。 : ) -Shubin- ♂ (177 bytes) () 10/04/2022 postreply 12:30:43