不知道干豆粉是否能煮出那种香味

试回答你的问题：

如何防溢出？——上面pickshell网友有很好的回答。

豆和水的大约比例多少？——这个不必拘泥吧，1：7-10应该都可以。

煮开以后放多大的火力？——煮开后应该小火。我一般是开始溢了就不断搅拌以防烧糊及溢出。

一般煮多久就会有香浓味？——生的豆浆有一股豆腥气，煮熟后就没有了，大概开了以后继续煮5分钟。

现在还能买到有机豆吗？ ——不知道，看你是在哪里吧。其实我对是否有机没有要求。