谢谢Lilac2003！小菠萝就是用陶瓷刀的。我有一个视频里面有菠萝的处理方法。

先把外皮去掉，然后用陶瓷刀按照菠萝眼儿的方向，斜刀在左右两侧滑进去，菠萝眼儿的部分就出来了。废料扔了也可以，用慢压机再压出汁也可以。