谢谢Lilac2003!小菠萝就是用陶瓷刀的。我有一个视频里面有菠萝的处理方法。

来源: 2022-03-12 03:41:14 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

先把外皮去掉,然后用陶瓷刀按照菠萝眼儿的方向,斜刀在左右两侧滑进去,菠萝眼儿的部分就出来了。废料扔了也可以,用慢压机再压出汁也可以。