再说一次：网传猪蹄胆固醇超高是个错误

来源: dudaan 于 2022-01-24 17:44:33 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (287 bytes)
回答: 好吃豬蹄，毫無油膩感 由 媚心慧 于 2022-01-24 17:05:34

国内的一些网站说100克猪蹄含胆固醇6200毫克，比鸡蛋高很多倍，大错特错。

正确的数字是90毫克左右。

我以前写过。

类似的错误是牛蹄筋完全不含胆固醇、樱桃含铁量高等等。

请您先登陆，再发跟帖！