是的，不宜生吃。要切碎，用滾水汆烫十秒种，过凉水。这样可以去除大部分草酸，而且不那么硬了，口感好很多。

来源: fuz 于 2022-01-17 10:46:45 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
本帖于 2022-01-17 10:48:22 时间, 由普通用户 fuz 编辑
回答: 煮了加糖做甜食，是草酸极高的食物 由 dudaan 于 2022-01-17 10:41:03
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