惊奇的发现每次吃了含有少量味精的食物后

来源: 凊荷 于 2022-01-05 06:01:53 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (611 bytes)

睡眠就变得很好。昨晚吃了几个（ 少于五个）Costco买来的crab cake，结果睡了八个小时没醒来。我发现这现象好几年了。

Google了研究了一下，味精就是谷氨酸钠。谷氨酸又是excitatory neurotransmitter participating initiation and maintaining sleep and wakefullness. Deficiency of glutamates could causes insomnia. 谷氨酸在sleep 的rem 阶段最高，而很多人在这个阶段就醒了而难以再入睡。
这是不是说半夜醒来而失眠的人可以吃点味精增加些谷氨酸来帮助？

 

所有跟帖： 

• 含有谷维素？ -新医学爱好者- ♂ 给 新医学爱好者 发送悄悄话 (32 bytes) () 01/05/2022 postreply 07:19:18

• 谷氨酸钠 -AprilMei- ♀ 给 AprilMei 发送悄悄话 AprilMei 的博客首页 (0 bytes) () 01/05/2022 postreply 07:23:26

• 味精没啥神奇的，就是谷氨酸钠 -凊荷- ♀ 给 凊荷 发送悄悄话 凊荷 的博客首页 (152 bytes) () 01/05/2022 postreply 11:18:52

• 没错，可以少吃一点。 -凊荷- ♀ 给 凊荷 发送悄悄话 凊荷 的博客首页 (62 bytes) () 01/05/2022 postreply 12:21:29

• 吃了味精很口渴 -桃花好运- ♀ 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/05/2022 postreply 10:51:42

• 是的，但每次吃后睡觉就好。 -凊荷- ♀ 给 凊荷 发送悄悄话 凊荷 的博客首页 (23 bytes) () 01/05/2022 postreply 11:16:53

• 过去，谷氨酸钠片在临床上用于：保肝（降低血氨），神经系统疾病。谷维素是另外一种药，用于神经衰弱 -fuz- ♂ 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (308 bytes) () 01/05/2022 postreply 12:49:14

• 哈哈，炒菜放几片谷氨酸钠片 -凊荷- ♀ 给 凊荷 发送悄悄话 凊荷 的博客首页 (53 bytes) () 01/05/2022 postreply 15:08:58

• 还得是逢年过节的待遇，平时没得用 -fuz- ♂ 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 01/05/2022 postreply 15:19:13

• 现在是过节老鼠了 -凊荷- ♀ 给 凊荷 发送悄悄话 凊荷 的博客首页 (41 bytes) () 01/05/2022 postreply 15:37:47

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