好经验,学习了!一般炒菜都用哪种锅?

来源: 2014-11-24 05:43:02 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)
回答: 我的不同的锅,不同的用法爱吃的小鱼儿2014-11-24 02:15:56

所有跟帖: 

我的小小的建议 如下 -爱吃的小鱼儿- 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (1539 bytes) () 11/24/2014 postreply 06:57:50

写的太详细了,很有参考价值,太感谢啦!!! -胖胖豌豆苗- 给 胖胖豌豆苗 发送悄悄话 胖胖豌豆苗 的个人群组 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 08:46:49

马上进一个 blue steel crepe pan! 我现在喜欢用 carbon steel 锅炒菜。 -小鼻子- 给 小鼻子 发送悄悄话 小鼻子 的个人群组 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 09:04:36

You will really love it, and -爱吃的小鱼儿- 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (205 bytes) () 11/24/2014 postreply 09:18:08

我在CHEFS.COM上看到的DE BUYER锅子比亚马逊的便宜。买一套2SET de Buyer Mineral Pan, S -anniehcj- 给 anniehcj 发送悄悄话 anniehcj 的个人群组 (260 bytes) () 11/24/2014 postreply 09:57:50

2SET,两个锅子才99刀。 -anniehcj- 给 anniehcj 发送悄悄话 anniehcj 的个人群组 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 09:58:46

不会 -爱吃的小鱼儿- 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 10:41:17

给你看连接,下面就是。 -anniehcj- 给 anniehcj 发送悄悄话 anniehcj 的个人群组 (77 bytes) () 11/24/2014 postreply 12:31:28

问个弱智问题: -文卉- 给 文卉 发送悄悄话 文卉 的博客首页 文卉 的个人群组 (201 bytes) () 11/24/2014 postreply 10:00:59

blue steel 其实不用,是已经season好的了,我有点龟毛,还是做了,像这样 -爱吃的小鱼儿- 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (274 bytes) () 11/24/2014 postreply 10:56:22

De Buyer的炒锅都不带盖,它也不做,你要自己找同样直径的盖子配,如果需要的话。 -uptrend- 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 uptrend 的个人群组 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 11:10:02

请教, glass top oven 可以用这个吗? -豆豆泡泡- 给 豆豆泡泡 发送悄悄话 豆豆泡泡 的个人群组 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 20:22:19

about your question -爱吃的小鱼儿- 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (342 bytes) () 11/24/2014 postreply 22:26:04

加跟帖:

当前帖子已经过期归档,不能加跟帖!
回到顶部