我在CHEFS.COM上看到的DE BUYER锅子比亚马逊的便宜。买一套2SET de Buyer Mineral Pan, S

来源: anniehcj 2014-11-24 09:57:50 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (260 bytes)
回答: 我的小小的建议 如下爱吃的小鱼儿2014-11-24 06:57:50
BLUE STEEL和MINERAL的差别就是重量,是吗?
炒酸性的蔬菜,比如茼蒿, DE BUYER MINERAL炒出来的菜会不会发黑?普通铁锅炒出来的汤汁成黑色了,因为草酸和铁发生反应了。


所有跟帖: 

2SET,两个锅子才99刀。 -anniehcj- 给 anniehcj 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 09:58:46

不会 -爱吃的小鱼儿- 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 10:41:17

给你看连接,下面就是。 -anniehcj- 给 anniehcj 发送悄悄话 (77 bytes) () 11/24/2014 postreply 12:31:28

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