请介绍葱油饼怎么做的。

本帖于 2013-04-28 14:28:58 时间, 由普通用户 毛毛-妈 编辑
回答: 我的凉粉我的梦把酒话桑麻2013-04-26 20:22:39

所有跟帖: 

做得真好,收藏了 -回乡偶书- 给 回乡偶书 发送悄悄话 回乡偶书 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2013 postreply 20:45:25

问好,谢谢! -把酒话桑麻- 给 把酒话桑麻 发送悄悄话 把酒话桑麻 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2013 postreply 20:55:16

问好!简单说一下,这里: -把酒话桑麻- 给 把酒话桑麻 发送悄悄话 把酒话桑麻 的博客首页 (704 bytes) () 04/26/2013 postreply 20:52:25

折来折去就是要达到多层的效果,你可以任意折叠,没有什么规定的。 -把酒话桑麻- 给 把酒话桑麻 发送悄悄话 把酒话桑麻 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2013 postreply 20:54:46

谢谢你, 方子存下了:) -小厨迷- 给 小厨迷 发送悄悄话 小厨迷 的博客首页 (0 bytes) () 04/26/2013 postreply 22:16:50

非常感谢! -darkeyes- 给 darkeyes 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/27/2013 postreply 05:20:34

凉粉我学过,做过两次还行。请问葱油饼水和面的比例,也没做过手擀面,谢谢 -怀旧一点点- 给 怀旧一点点 发送悄悄话 怀旧一点点 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2013 postreply 08:01:45

和面的比例大概是5杯面粉,2杯水,和出的面不粘手,软硬适中就好。 -把酒话桑麻- 给 把酒话桑麻 发送悄悄话 把酒话桑麻 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2013 postreply 10:04:11

谢谢。我真心需要记笔记了,每次问过转身就忘了。 -怀旧一点点- 给 怀旧一点点 发送悄悄话 怀旧一点点 的博客首页 (0 bytes) () 04/28/2013 postreply 09:42:58

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