凉粉我学过,做过两次还行。请问葱油饼水和面的比例,也没做过手擀面,谢谢
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• 和面的比例大概是5杯面粉,2杯水,和出的面不粘手,软硬适中就好。 -把酒话桑麻- ♀ (0 bytes) () 04/27/2013 postreply 10:04:11
• 谢谢。我真心需要记笔记了,每次问过转身就忘了。 -怀旧一点点- ♀ (0 bytes) () 04/28/2013 postreply 09:42:58
• 和面的比例大概是5杯面粉,2杯水,和出的面不粘手,软硬适中就好。 -把酒话桑麻- ♀ (0 bytes) () 04/27/2013 postreply 10:04:11
• 谢谢。我真心需要记笔记了,每次问过转身就忘了。 -怀旧一点点- ♀ (0 bytes) () 04/28/2013 postreply 09:42:58