我以为这次还是BREAD粉, 那我下次用一般粉试试.谢谢!
那个简单好吃的面包在这儿.也是我下一个要试的, 都太诱人了:P
http://blog.wenxuecity.com/myblog/10296/201004/25754.html
我以为这次还是BREAD粉, 那我下次用一般粉试试.谢谢!
那个简单好吃的面包在这儿.也是我下一个要试的, 都太诱人了:P
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• 我从你第一句话推断的,“WINEMAKER是450克面粉(我自己用的450克BREAD粉)“,这两种面粉吸水率太不一样了 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 04/05/2012 postreply 09:22:05
• 我BAKE经验极少, 当时还想了想,方子里 到底用什么面,因为博克里另一个贴子是叫面粉 -xiaoyu2004- ♀ (174 bytes) () 04/05/2012 postreply 09:30:49
• 没那么精确,两种面粉都可以做面包。揉面团时看看面团,不要太稀也不要太硬就好了。 -熊猫媳妇- ♀ (113 bytes) () 04/05/2012 postreply 09:46:09
• 还自己加减,我这比方子还做不出来呢:-)还是经验太少,照书做,估计以后成你那样的 -xiaoyu2004- ♀ (118 bytes) () 04/05/2012 postreply 09:56:29