没那么精确,两种面粉都可以做面包。揉面团时看看面团,不要太稀也不要太硬就好了。

来源: 熊猫媳妇 2012-04-05 09:46:09 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (113 bytes)

做面包要自己跟据自己的情况适当地加点和减点面粉或者水。不同牌子的面粉,吃水都不一样。所以要看自己的情况定。

所有跟帖: 

还自己加减,我这比方子还做不出来呢:-)还是经验太少,照书做,估计以后成你那样的 -xiaoyu2004- 给 xiaoyu2004 发送悄悄话 (118 bytes) () 04/05/2012 postreply 09:56:29

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