我在广州的时候就是用这个煮汤,因为自带滤渣的眼,可以直接把汤倒出来了。我是和邻居学的。
而且口不大不小,一个汤勺可以直接伸进去。那个大的瓦煲除了清洗方便,倒汤的时候太麻烦了,一大家人容量大倒是可以慢慢倒汤。我们家人少,倒汤就拎着汤壶直接上了,灰常方便。我那条街的邻居都是用这个。这个东西的唯一坏处就是太容易裂了。
传统的大汤煲比较皮实,除非烧红了往上浇凉水,否则怎么也不会坏,我看饭店都是用那种大汤煲
我在广州的时候就是用这个煮汤,因为自带滤渣的眼,可以直接把汤倒出来了。我是和邻居学的。
而且口不大不小,一个汤勺可以直接伸进去。那个大的瓦煲除了清洗方便,倒汤的时候太麻烦了,一大家人容量大倒是可以慢慢倒汤。我们家人少,倒汤就拎着汤壶直接上了,灰常方便。我那条街的邻居都是用这个。这个东西的唯一坏处就是太容易裂了。
传统的大汤煲比较皮实,除非烧红了往上浇凉水,否则怎么也不会坏,我看饭店都是用那种大汤煲
• 这个是普通广东人傻汤的煲 -kittyl- ♂ (88 bytes) () 05/28/2020 postreply 08:21:33
• 有铁丝的那种 -ephd- ♂ (0 bytes) () 05/28/2020 postreply 14:02:04
• 别说人家生活经验不足。广东凡是煮汤的没见过有嘴的。只有一个或者两个把手。 -原上草2017- ♂ (267 bytes) () 05/28/2020 postreply 14:13:02
• 很多人熬的汤,不是倒出来的,是用勺子舀出来的。 -原上草2017- ♂ (0 bytes) () 05/28/2020 postreply 14:23:41