你生活经验不足啊

来源: 2020-05-28 06:22:33 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

我在广州的时候就是用这个煮汤,因为自带滤渣的眼,可以直接把汤倒出来了。我是和邻居学的。

而且口不大不小,一个汤勺可以直接伸进去。那个大的瓦煲除了清洗方便,倒汤的时候太麻烦了,一大家人容量大倒是可以慢慢倒汤。我们家人少,倒汤就拎着汤壶直接上了,灰常方便。我那条街的邻居都是用这个。这个东西的唯一坏处就是太容易裂了。

传统的大汤煲比较皮实,除非烧红了往上浇凉水,否则怎么也不会坏,我看饭店都是用那种大汤煲