用Slow cooker(慢锅),除非特殊要求,如急煎。搪瓷锅也行,玻璃不行

来源: fuz 2020-05-22 16:03:49 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (122 bytes)
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最好先煮一锅米或豆粥,然后只用清水洗净。这样,去除锅里原来残存杂质及油性。

所有跟帖: 

高! 这东东我有,也符合T兄的要求 -吃与活- 给 吃与活 发送悄悄话 吃与活 的博客首页 (0 bytes) () 05/22/2020 postreply 16:06:50

你去中国店,应该能找到,现在很多砂锅做得很漂亮。 -TBz- 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (62 bytes) () 05/22/2020 postreply 16:20:10

-吃与活- 给 吃与活 发送悄悄话 吃与活 的博客首页 (0 bytes) () 05/22/2020 postreply 17:55:21

觉得不行,Slow cooker 太慢了。 -TBz- 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (77 bytes) () 05/22/2020 postreply 16:17:56

这个很容易开发,应该有产品了吧 -吃与活- 给 吃与活 发送悄悄话 吃与活 的博客首页 (0 bytes) () 05/22/2020 postreply 17:56:20

很多年前在国内就有陶瓷的电热中药熬壶 -kittyl- 给 kittyl 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/22/2020 postreply 18:25:52

是的,国内有 -吃与活- 给 吃与活 发送悄悄话 吃与活 的博客首页 (0 bytes) () 05/22/2020 postreply 20:29:57

这个 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (715 bytes) () 05/22/2020 postreply 19:33:03

还是国内的好,可惜不好买。 -吃与活- 给 吃与活 发送悄悄话 吃与活 的博客首页 (0 bytes) () 05/22/2020 postreply 20:31:13

亚马逊有电热的陶瓷熬药煲。大约 60美元。 -原上草2017- 给 原上草2017 发送悄悄话 原上草2017 的博客首页 (0 bytes) () 05/22/2020 postreply 21:47:08

唉,不就煎个中药嘛,真想买去华人超市专门熬药砂锅10刀搞定。。 -pickshell- 给 pickshell 发送悄悄话 (122 bytes) () 05/22/2020 postreply 21:59:15

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