俗话说千滚豆腐万滚鱼, 你把这两样结合真是太好了,赞一个!

来源: 游钓中美 2019-12-19 08:38:20 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)
回答: 豆腐水煮鱼mamamiyaa2019-12-19 06:39:58

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万滚鱼像是鲁菜做法.一般做鱼都要快烧才嫩. -吭个老倌- 给 吭个老倌 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/19/2019 postreply 08:56:31

是的,估计是特定的鱼。比如说我们本地的海鲫鱼,羊头鱼,青衣,花布鲈鱼之类的,肉很嫩,一煮就散开了。 -游钓中美- 给 游钓中美 发送悄悄话 游钓中美 的博客首页 (74 bytes) () 12/19/2019 postreply 18:05:48

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