是的，估计是特定的鱼。比如说我们本地的海鲫鱼，羊头鱼，青衣，花布鲈鱼之类的，肉很嫩，一煮就散开了。

来源: 游钓中美 于 2019-12-19 18:05:48 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (74 bytes)
本帖于 2019-12-19 18:06:56 时间, 由普通用户 游钓中美 编辑

而石九公，斑点鲈鱼的肉就很耐煮，越煮越入味

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