对不起,菜鸟没看懂,热油泡牛肉是什么意思,是说用烧热的油泡牛肉,还是锅里烧油放牛肉继续加热

来源: 2019-06-16 19:27:10 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)
回答: 家常炒牛肉waterfowl2019-06-16 16:23:10

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锅里烧热油,放进牛肉泡一泡,让肉片定型,锁住肉汁,炒的时候比较不会出水。 -waterfowl- 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 06/16/2019 postreply 19:37:27

厉害,受教了,下次试试。 -oldpp- 给 oldpp 发送悄悄话 oldpp 的博客首页 oldpp 的个人群组 (0 bytes) () 06/17/2019 postreply 09:26:59

谢谢 -米兰的钟声- 给 米兰的钟声 发送悄悄话 米兰的钟声 的个人群组 (0 bytes) () 06/17/2019 postreply 09:32:45

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