什么是油咖喱？可以用咖喱粉代替吗？看着好香啊

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• 就是热油炒咖喱粉，咖喱粉加肉馅里拌不匀也不入味，油温5成热加咖喱粉翻炒，不能太热，咖喱粉会糊了 -小宁波♂- ♂ (188 bytes) () 05/02/2019 postreply 09:02:39

• 多谢你解释！！真是好主意！ -zjb- ♀ (0 bytes) () 05/02/2019 postreply 10:15:36