durum flour 是什么作用呢？ 我用过all purpose flour，粘手，易断。

来源: gossipgirl8 于 2011-10-13 19:19:29 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
本帖于 2011-10-14 21:23:46 时间, 由普通用户 为爱走天涯 编辑
回答: 山寨版过油肉拌面/ 新疆的拉条子 由 胖胖熊2011 于 2011-10-13 12:43:32

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