我用内酯做的豆腐脑总是很希,看你的就很好。有什么秘诀吗?
所有跟帖:
•
京东上有说明,link如下
-日暮乡关-
♂
(167 bytes)
()
10/11/2019 postreply
10:35:47
•
3克内酯加10克温水拌匀
-elfie-
♀
(212 bytes)
()
10/11/2019 postreply
11:21:20
•
大师啊,你写个完整的recipe给我们学习一下吧。馋豆腐脑好久了。
-woyawoya-
♀
(0 bytes)
()
10/11/2019 postreply
14:52:31
•
大师倒不是,我也是才学的
-elfie-
♀
(969 bytes)
()
10/12/2019 postreply
08:17:06
•
我用豆浆机做的豆浆,然后加盐卤。做出来的像豆花,絮状的,不是成片的豆腐脑。请问哪里做错了?
-wqzhy-
♀
(32 bytes)
()
10/12/2019 postreply
22:37:05
•
豆浆机的豆浆做不了豆腐
-elfie-
♀
(190 bytes)
()
10/13/2019 postreply
09:39:21
•
是这样啊,那我用blender再试试。那么对过滤的网网孔大小有什么要求吗?
-wqzhy-
♀
(0 bytes)
()
10/13/2019 postreply
14:46:48
•
不要紧,除非你要做比较结实的豆腐
-elfie-
♀
(128 bytes)
()
10/13/2019 postreply
16:32:55