请大家推荐个好吃的糙米的牌子

来源: zhuc 于 2014-03-31 13:41:13 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (283 bytes)
医生建议吃全麦全糙米。请版上能推荐个好吃点的糙米牌子：1. 最好不要有印度米那样陈米的感觉，粉粉的，不粘。2. 能在电饭锅里从早上泡到晚上也不烂掉。3. 烧好后吃起来口感不太粗糙，吃不大出糠的质地，米有弹性，还带点粘。抱歉，我老公吃惯了白米饭，嘴比较挑剔，但是我们确实应该开始注意健康饮食了。

所有跟帖： 

• 煮饭时放1-2勺油会好些. -鱼儿离不开水- ♀ 给 鱼儿离不开水 发送悄悄话 鱼儿离不开水 的博客首页 (0 bytes) () 03/31/2014 postreply 13:43:17

• 跟米的牌子无关, 跟米的品种有关 -甜齿- ♀ 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (210 bytes) () 03/31/2014 postreply 13:55:07

• 回复：跟米的牌子无关, 跟米的品种有关 -zhuc- ♀ 给 zhuc 发送悄悄话 (26 bytes) () 03/31/2014 postreply 14:08:24

• 我买他家的有机糙米，用象印电饭煲带的 GABA brown rice 煮，煮出来的我很喜欢 -甜酒甜- ♀ 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (103 bytes) () 03/31/2014 postreply 14:00:08

• 我家吃的是锦牌的胚芽米， 老公和你领导一样完全不能吃糙米， 但胚芽米可以接受 -琢磨小舍- ♀ 给 琢磨小舍 发送悄悄话 琢磨小舍 的博客首页 (0 bytes) () 03/31/2014 postreply 14:33:58

• costco有机短粒糙米 -uptrend- ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 03/31/2014 postreply 16:00:06

• 两种方法煮糙米：1。 煮米之前， 我会用水泡： 早晨出门就把米泡上， 晚上回来煮， 口感就好很多。 -BlackBanboo- ♀ 给 BlackBanboo 发送悄悄话 BlackBanboo 的博客首页 (81 bytes) () 03/31/2014 postreply 16:45:28

• 胃不好的人要谨慎吃糙米。 -manclad- ♂ 给 manclad 发送悄悄话 (36 bytes) () 03/31/2014 postreply 17:17:32

• 给个出处?　 -weston- ♀ 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 (0 bytes) () 03/31/2014 postreply 18:26:49

• 医生为什么推荐?糙米的好处常被夸大.其实两者的差别不太,除了多一点点纤维外,看图 -weston- ♀ 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 (139 bytes) () 03/31/2014 postreply 18:20:20

• 我也常这样想，吃白米白面加些高纤维蔬菜和吃粗粮有区别吗？ -wxcellen- ♀ 给 wxcellen 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/31/2014 postreply 19:04:24

• 有区别，油溶性的纤维只是谷物里才有，蔬菜水果里只有水溶性的 -susan-ff- ♀ 给 susan-ff 发送悄悄话 susan-ff 的博客首页 (92 bytes) () 04/01/2014 postreply 07:58:58

• 我没听说过"油溶性的纤维".古狗之后,只有中文有这个词,好似是推销健康保健品的. -weston- ♀ 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 (60 bytes) () 04/01/2014 postreply 08:18:32

• 给篇论文你看看？ -Susan-FF- ♀ 给 Susan-FF 发送悄悄话 Susan-FF 的博客首页 (229 bytes) () 04/01/2014 postreply 10:12:46

• 跟"油溶性的纤维"无关. 不要把科普当论文 -weston- ♀ 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 (0 bytes) () 04/01/2014 postreply 10:54:14

• 哈哈。。你是专家么？我们好像都不到那级别指导别人的健康 -Susan-FF- ♀ 给 Susan-FF 发送悄悄话 Susan-FF 的博客首页 (21 bytes) () 04/01/2014 postreply 11:25:50

• 白米一旦淘洗，维生素等营养会流失很多，因为是人为添加的，类似白面粉。而糙米不会。 -uptrend- ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 03/31/2014 postreply 22:47:18

• 也不会有多大损失. 反正现在不缺营养 -weston- ♀ 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 (0 bytes) () 04/01/2014 postreply 08:21:45

• 我觉得糙米营养可能不见得好多，不过白米饭里面混点糙米很好吃 -dididar- ♀ 给 dididar 发送悄悄话 dididar 的博客首页 (0 bytes) () 04/01/2014 postreply 00:13:09

• 饭其实是很少营养,就是糖分(淀粉转换). 掺和豆子或者其他杂粮都比多吃米好 -weston- ♀ 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 (0 bytes) () 04/01/2014 postreply 08:24:11

• 回复：医生为什么推荐?糙米的好处常被夸大.其实两者的差别不太,除了多一点点纤维外,看图 -Susan-FF- ♀ 给 Susan-FF 发送悄悄话 Susan-FF 的博客首页 (38 bytes) () 04/01/2014 postreply 08:05:18

• 粗粮比白米白面血糖升得慢，更利于健康。 -水软橹声柔- ♀ 给 水软橹声柔 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/01/2014 postreply 08:23:07

• 差不离. 一个 64 一个 55. 担心血糖,少吃饭才是正道. -weston- ♀ 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 (0 bytes) () 04/01/2014 postreply 08:58:26

• 差了16%,俺咋觉得差的挺大的？ -Susan-FF- ♀ 给 Susan-FF 发送悄悄话 Susan-FF 的博客首页 (0 bytes) () 04/01/2014 postreply 10:22:04

• 已吃55克糖,再讨论是否多吃9克,是丢西瓜后捡芝麻. -weston- ♀ 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 (0 bytes) () 04/01/2014 postreply 10:56:29

• 说实话，我觉得糖尿病不是粮食造成的，是白糖赞成的。米面是主食，每天差16%是很大的差别 -Susan-FF- ♀ 给 Susan-FF 发送悄悄话 Susan-FF 的博客首页 (0 bytes) () 04/01/2014 postreply 11:24:13

• lz说的有点粘是不是糯米那种？我一直吃wholefoods的organic sweet brown rice。 -鸵鸟小姐- ♀ 给 鸵鸟小姐 发送悄悄话 鸵鸟小姐 的博客首页 (18 bytes) () 04/01/2014 postreply 13:00:53

• 谢谢大家热情解答。我觉得糙米有个好处是比白米管饱，可以少吃点。 -zhuc- ♀ 给 zhuc 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/01/2014 postreply 22:06:43

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