追过来问：椰子油有啥好？中秋前也买了一罐想替代酥油的。

来源: greenonion 于 2013-09-23 07:08:33 [档案] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (263 bytes)

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回答: 健康版酥饼由孑孓^0^ 于 2013-09-23 06:25:58

做酥皮点心的。还没试呢。
估计比植物油（花生油）效果要好些，但还是比不过酥油。自家吃的全都植物油了。

看了些健康版的讨论，还不是很清楚，担心又是一轮炒作。
还说鸭油也健康，因为凝点比体温还高，不被身体吸收。以前不都是推凝点低的油吗？

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