最可能含味精的美国食品名单（根据MSGtruth.org的信息编译）

1. 各类炸鸡

2. 各类香肠

3. Ranch 沙拉酱

4. Parmesan 乳酪（味精含量可能高达总重量百分之一）

5. 浇汁浓汤 Gravy

6. 各种汤

7. Ceasar 沙拉

8. 鱼露

9. 酱油

10. 各种咸味小零食，特别是Doritos

11. 牛肉干 Jerky

12. 所有咸味罐头

大家可能已经烦了，到此为止。

所有跟帖： 

• 你是和味精干上了. 其实含有蛋白质和食盐的食品都可能有味精 -mitts- ♂ (184 bytes) () 02/03/2011 postreply 07:19:00

• 谢谢，所以我说到此为止。想远离味精几乎不可能 -dudaan- ♂ (92 bytes) () 02/03/2011 postreply 08:36:00

• mitts新年好!,给你泼点冷水~食品中的是天然味精谷胺酸,跟人工合成的不一样.人体内没有 谷胺酸是不行的. -健康养生版主- ♀ (0 bytes) () 02/03/2011 postreply 11:53:09

• 版主新年好！我接着泼冷水，谷胺酸就是谷胺酸，只有一种 -TBz- ♂ (259 bytes) () 02/03/2011 postreply 14:07:50

• 哈哈，那我们还"罗嗦"什么?就直接吃人工合成味精得了，大家都怕什么呀??? -健康养生版主- ♀ (0 bytes) () 02/03/2011 postreply 19:33:26

• 一个是量的问题，另外，谷胺酸和谷胺酸钠还不一样吧？味精吃多了口渴因为它是一种钠盐。 -viewfinder- ♀ (0 bytes) () 02/03/2011 postreply 20:59:35

• 味精本身就是从鱼肉内发现的，不要太紧张。 -东方白- ♂ (0 bytes) () 02/03/2011 postreply 11:24:19

• 如果没有记错, 味精应该是日本人首先从海带里发现和提炼出来的. 不吃海带了不成? -泽西亦文- ♂ (0 bytes) () 02/03/2011 postreply 13:49:01

• 谢谢信息。少吃加工食品少下馆子是对的~~~ -viewfinder- ♀ (0 bytes) () 02/03/2011 postreply 15:09:55

• 我不是烹调高手。这里有高手： -viewfinder- ♀ (77 bytes) () 02/03/2011 postreply 16:52:51