很想知道这所谓香菜到底是什么。是中国的芫荽吗?
看了一些台湾朋友的贴,说日本香菜是刺芫荽,和芫荽味道相似但是叶子完全不一样的植物。
英文把香菜屋翻译成Parsley House,那香菜是欧芹?我在日本的时候发现日本人很喜欢用欧芹来装饰菜肴。
我们这儿有几位对日本很熟,希望能指教一下。
• 基本就是youyi说的那样。日本人,尤其是主妇们很兴追风,一 -华灜- ♀ (242 bytes) () 04/23/2010 postreply 23:17:42
• 所以这个香菜是Parsley,国内从最开始就弄错了 -dudaan- ♂ (75 bytes) () 04/24/2010 postreply 03:57:47
• 请看。。。。 -华灜- ♀ (409 bytes) () 04/24/2010 postreply 04:55:43
• 置顶的有关苜蓿芽文章提到芹菜可诱发紅斑狼瘡,小心食用. -爱令- ♀ (0 bytes) () 04/24/2010 postreply 14:38:06