基本就是youyi说的那样。日本人，尤其是主妇们很兴追风，一

会儿兴奶油蛋糕，会儿又兴面包等，流行时间都不会太长，各种店便随之兴起再衰亡。parsley就是欧芹或叫洋芫荽。日本的许多菜式，是借鉴了意大利，法国，中国，印度等国的料理，parsley在煮他们叫做洋风菜时，用得较多，主要是起装饰作用。分新鲜的和干粉末两种。

所有跟帖： 

• 所以这个香菜是Parsley，国内从最开始就弄错了 -dudaan- ♂ (75 bytes) () 04/24/2010 postreply 03:57:47

• 请看。。。。 -华灜- ♀ (409 bytes) () 04/24/2010 postreply 04:55:43

• 置顶的有关苜蓿芽文章提到芹菜可诱发紅斑狼瘡,小心食用. -爱令- ♀ (0 bytes) () 04/24/2010 postreply 14:38:06