在鸡汤里的营养物质，包括短链的蛋白质，多肽和氨基酸，比肉里的蛋白质的质量高。。。

来源: 御用文人 于 2013-10-09 22:13:30 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (104 bytes)

鸡汤里的营养元素比肉里的营养素容易消化吸收，所以适合体虚的病人，消化功能有障碍的病人。但是要把浮油除去。

请您先登陆，再发跟帖！