为什么有的牛奶保鲜日期短,有的牛奶保鲜日期长,有的牛奶还可以不放冰箱?

来源: 2018-05-15 11:39:26 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

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所有跟帖: 

同疑惑,我给国内老妈网上买的整箱进口牛奶,好像都不用进冰箱,开封以后除外,倒也没喝出问题,和这边儿的鲜牛奶不一样,真的很疑惑。 -好心情365天- 给 好心情365天 发送悄悄话 好心情365天 的个人群组 (0 bytes) () 05/15/2018 postreply 11:43:26

也疑惑 -每天砍树- 给 每天砍树 发送悄悄话 每天砍树 的博客首页 每天砍树 的个人群组 (0 bytes) () 05/15/2018 postreply 11:49:46

你这么说话大家都明白了。 CO: 杀菌和防腐剂。 -decembrist- -锦衣卫- 给 锦衣卫 发送悄悄话 锦衣卫 的博客首页 锦衣卫 的个人群组 (169 bytes) () 05/15/2018 postreply 11:45:43

加了防腐剂的牛奶就不用放冰箱了。 -Baritoner- 给 Baritoner 发送悄悄话 Baritoner 的个人群组 (0 bytes) () 05/15/2018 postreply 11:43:56

Ultra不用加防腐剂也能保持9个月。所以,防腐剂估计要额外的成本。嘿嘿 -gamlastan- 给 gamlastan 发送悄悄话 gamlastan 的博客首页 gamlastan 的个人群组 (0 bytes) () 05/15/2018 postreply 12:16:32

Ultra pasteurized Vs. pasteurized -奔四大妈- 给 奔四大妈 发送悄悄话 奔四大妈 的个人群组 (0 bytes) () 05/15/2018 postreply 11:46:42

Ultra是138C 2秒,普通巴士消毒是60C 30分钟。 -gamlastan- 给 gamlastan 发送悄悄话 gamlastan 的博客首页 gamlastan 的个人群组 (0 bytes) () 05/15/2018 postreply 12:15:28

当然保质期越短越好了。。。说明新鲜,防腐记少。。。 -午后阳光亮- 给 午后阳光亮 发送悄悄话 午后阳光亮 的博客首页 午后阳光亮 的个人群组 (0 bytes) () 05/15/2018 postreply 11:52:52

巴氏灭菌要求冷藏 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 9876543 的个人群组 (0 bytes) () 05/15/2018 postreply 12:01:41

国内的牛奶很多可以不放冰箱。但是那种牛奶做不了mozzarella Cheese,在中国买不到新鲜的牛奶。 -gamlastan- 给 gamlastan 发送悄悄话 gamlastan 的博客首页 gamlastan 的个人群组 (59 bytes) () 05/15/2018 postreply 12:11:49

除刚刚挤出来的牛奶外,凡是不用冷藏的牛奶我就不喝。 -田园式生活- 给 田园式生活 发送悄悄话 田园式生活 的博客首页 田园式生活 的个人群组 (0 bytes) () 05/15/2018 postreply 12:45:27

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