昨天做了十几个肉包子,蒸熟了放到冰箱零下冻起来。今天再蒸一次做早餐。
早餐:肉包子,鸡蛋羹。昨天做了十几个肉包子,蒸熟了放到冰箱零下冻起来。
所有跟帖:
• 吃的真不错 -青柏- ♀ (0 bytes) () 07/02/2023 postreply 12:11:01
• 我现在全部是蒸煮。炒锅被用来蒸菜了。 -abvysk2023- ♀ (0 bytes) () 07/02/2023 postreply 12:12:35
• 我煮稀饭吃榨菜,节能环保:) -青柏- ♀ (0 bytes) () 07/02/2023 postreply 12:46:37
• 15年前就会做包子了,当时用面包机做,包子有点发黄。现在自己手揉,白了很多。 -abvysk2023- ♀ (0 bytes) () 07/02/2023 postreply 12:13:21
• 个人感觉是因为揉面没有揉好。 -abvysk2023- ♀ (0 bytes) () 07/02/2023 postreply 12:17:41
• 粉的事 -又当爹来又当妈- ♀ (27 bytes) () 07/02/2023 postreply 12:19:01
• 和粉关系不大,多揉会儿就行,牛奶猪油都能增白松软。 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 07/02/2023 postreply 12:24:40
• 富强粉就白 -又当爹来又当妈- ♀ (26 bytes) () 07/02/2023 postreply 12:17:46
• 加点牛奶。 -叶柟- ♀ (0 bytes) () 07/02/2023 postreply 12:20:24
• 有增白作用,而且增加面的筋度,提高发酵的耐力,口感松软。 -叶柟- ♀ (0 bytes) () 07/02/2023 postreply 12:28:05
• 馅饼用温水和面,面团要软一些。 -叶柟- ♀ (0 bytes) () 07/02/2023 postreply 12:42:01
• 包子和蛋羹都好看,手艺不错啊。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 07/02/2023 postreply 12:14:03
• +1 -海洋蓝- ♀ (0 bytes) () 07/02/2023 postreply 12:18:35
• 朴实无华 -fuz- ♂ (0 bytes) () 07/02/2023 postreply 12:20:23
• 什么馅的?黑木耳? -sac- ♀ (0 bytes) () 07/02/2023 postreply 12:21:46
• 猪肉韭菜馅,加了点香油。 -abvysk2023- ♀ (0 bytes) () 07/02/2023 postreply 12:23:19
• 猪肉韭菜包子妥妥的食堂味。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 07/02/2023 postreply 12:53:01
• 包子不错,操作有些看不懂。昨天蒸完不吃,今天再蒸了吃,总觉得时间和味道都悄悄溜走了。 -偶尔短路- ♂ (0 bytes) () 07/02/2023 postreply 12:22:12
• 昨天刚做完更白更美,但是我是做了当早餐吃的。 -abvysk2023- ♀ (0 bytes) () 07/02/2023 postreply 12:23:48
• 我跟楼主一样一次就多做点,当天也吃,后面几天也吃,每次吃几个而已,一周吃完。 -易路向北- ♀ (0 bytes) () 07/02/2023 postreply 15:16:47
• 我昨天又做了10个。 -abvysk2023- ♀ (0 bytes) () 07/04/2023 postreply 09:46:28