2020 中秋节快乐！

中秋节快乐！

先上月饼

宅在家里几个月了，最大的变化就是家里伙食更多样化了，今年做的月饼也比往年多很多，实在是宅在家里太闲了，呵呵~~

刚出炉时的100克的月饼

这个算五仁吧：馅料里有 花生粉、花生仁、核桃仁、大杏仁、南瓜籽、蔓越莓干、红葡萄干、白葡萄干、红枣、黑芝麻粉、黑芝麻、白芝麻

紫薯咸蛋黄

莲蓉咸蛋黄

红豆咸蛋黄

红豆流沙

刚出炉时的50克的月饼

红豆

紫薯

莲蓉

刚出炉的酥皮月饼，白色的都是五仁的，樱花的有一个五仁的，四个红豆的

酥皮五仁月饼做法：12个

油皮：中筋面粉140克，酥油（shortening）35克，水70克，和成团备用

油酥：中筋面粉110克，酥油55克，和成团备用

五仁馅：花生酱粉65克、黑芝麻粉35克、花生+核桃仁+大杏仁+南瓜籽=60克压碎、蔓越莓干+红、白葡萄干=50克切小块、一个新疆大枣去核切碎、糖50克、熟芝麻15克、黄油20克+油50克，混合成团，分成12份（我这些是做了10个酥皮，每个30克馅，剩下的做了一个烤的月饼）

做法：油皮和油酥各分成12份，油皮包了油酥，擀长、卷起 2次，再擀成皮包上馅，预热烤箱325F 度，烤25分钟。

 

五仁樱花酥

五仁酥皮

红豆樱花酥

冰皮月饼，奶黄的、抹茶红豆的

抹茶红豆冰皮

抹茶奶黄冰皮

奶黄冰皮

抹茶紫薯冰皮

奶黄冰皮

中秋节全家福

老人家吃的比较素，低胆固醇，没肉，也没油，呵呵~~

芦笋松茸虾仁、香菇佛手瓜、三纹鱼、尖椒土豆丝、黑木耳冻豆腐、牛筋香菇萝卜、果仁、西兰花、麦片蛋白粥、醋嫩姜、腊八蒜、牛油果、西红柿水炒蛋、家常茄子、生菜、蒸秋葵、蒸苦瓜、蒸南瓜、蒸芋头、煮玉米。

 

谢谢大家，祝节日快乐！

 

所有跟帖： 

• 这简直是大观园里的中秋啊，，， -南侠- ♂ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:36:05

• 节日快乐！ -八一湖- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:38:13

• 同乐同乐！：） -南侠- ♂ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:39:09

• 谢谢，中秋快乐 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:39:06

• 好久不见。赞月饼做的漂亮！双节快乐！ -八一湖- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:36:58

• 谢谢，好久没来了，双节快乐 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:39:24

• 好能干.你好久没来了.很高兴你回家坛. -ca2004- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:38:19

• 谢谢，确实好久没来了，节日快乐 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:39:45

• 好久不见，问好！ -StopBy- ♂ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:38:40

• 问好，节日快乐！ -秀秀- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:40:04

• 太牛了， 满汉全席啊， 月饼做的用心漂亮 好看肯定就好吃 -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:39:02

• 谢谢，节日快乐！ -秀秀- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:40:30

• 大赞！你好久没来 想死你了 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:41:03

• 谢谢，节日快乐，熊抱一个 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:42:53

• 赏心悦目！ -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:42:18

• 谢谢，节日快乐 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:43:08

• 好久没见了，问好秀秀，祝节日快乐！ -西北东南- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:43:52

• 问好，节日快乐！！ -秀秀- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:51:40

• 能人。 -HAPPY-DAY- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:44:47

• 谢谢。 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:51:51

• 问好！节日快乐！ -饿狼陀- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:47:22

• 问好，节日快乐！ -秀秀- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:52:09

• 哇噻，好久不见了秀秀姐，一切安好…… -MrsKwok- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:50:36

• 问好！节日快乐，熊抱 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:52:38

• 太牛了! 今晚做梦会去你家大吃一顿. -轻轻的我来- ♂ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:51:04

• 谢谢，节日快乐 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:52:56

• 好久没见过你的帖子了。视觉享受啊。 -资深海豚- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:51:38

• 谢谢，节日快乐 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:53:21

• 月饼大会啊，，，也不知它们之间会不会闹矛盾，， -李哼- ♂ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:52:31

• 哈哈~~ 谢谢，节日快乐 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:54:08

• 好久不见，祝节日快乐，全家幸福 -一笑拉- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:52:37

• 谢谢！问好，节日快乐 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:55:00

• 月餅做得真好， 家宴很豐盛 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:53:59

• 谢谢，节日快乐 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:55:16

• 哇，好久不见秀秀姐了~~ -言蹊- ♀ (786 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:54:46

• 谢谢，问好，节日快乐！你月饼做的好精致啊 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:56:19

• 都是拜你们这些前辈的赐教啊，哈哈~~ -言蹊- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:58:20

• 这个也是高档精致型的，怎么都那么厉害。 -西北东南- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 21:09:11

• 哈哈又看到一个从淘宝来的包装盒子们 -myiqim2- ♀ (0 bytes) () 10/02/2020 postreply 07:24:40

• 完美的月饼总汇！秀秀姐，好久不见！节日快乐！ -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:58:55

• 谢谢，问好！节日快乐 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 20:59:26

• 我的天，太能干了，好像武林高手归隐山林几年之后复出，练出一身绝技，无人能敌啊。 -绿蚁采菊- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 21:16:57

• 谢谢！节日快乐 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 21:33:35

• 问好！好久不见，节日快乐！ -zhhy1017- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 21:19:49

• 问好！节日快乐！ -秀秀- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 21:34:10

• 好久不见，欢迎回来！你做的还是一如既往的精致！ -chunhua- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 21:22:00

• 谢谢，问好，节日快乐 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 21:34:28

• 叹为观止！ -Ha65494- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 21:34:01

• 谢谢，节日快乐 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 21:34:42

• 哇，好久不见的秀秀出手不凡，月饼大全啊。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 21:55:06

• 谢谢，好久不见，问好，节日快乐 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 22:14:50

• 口水哗哗 -青柏- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 21:58:43

• 谢谢，节日快乐 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 22:15:08

• 真的是叹为观止 -杏梨桃李- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 22:03:22

• 谢谢，节日快乐 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 22:15:20

• 问好！中秋快乐！ -秀秀- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 23:06:08

• 再见到秀秀，祝节日快乐！ -凯茜Cathy- ♀ (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 23:19:14

• 问好，节日快乐 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 10/02/2020 postreply 14:30:59

• 太赞了！欢迎常来玩! -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 10/02/2020 postreply 02:52:53

• 谢谢，会的，节日快乐 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 10/02/2020 postreply 14:31:23

• 好久不见。中秋快乐！ -yesterday*once*more- ♂ (0 bytes) () 10/02/2020 postreply 04:25:37

• 问好，节日快乐 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 10/02/2020 postreply 14:31:39

• 前段时间还想你去哪里了呢？ -myiqim2- ♀ (0 bytes) () 10/02/2020 postreply 07:25:47

• 问好，节日快乐、 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 10/02/2020 postreply 14:31:54

• 又见到秀秀了，还是那么细致温婉 -princessannie- ♀ (0 bytes) () 10/02/2020 postreply 08:49:19

• 谢谢，问好，节日快乐 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 10/02/2020 postreply 14:32:14

• 巧手 -三好散人- ♀ (0 bytes) () 10/02/2020 postreply 12:29:55

• 谢谢 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 10/02/2020 postreply 14:32:25

• 喔， 太久不见！ 秀秀和毛毛妈是我做饭的启蒙老师啊。中秋快乐 -香片- ♀ (0 bytes) () 10/02/2020 postreply 13:08:05

• 谢谢，问好，节日快乐 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 10/02/2020 postreply 14:32:43

• 哇太赞了！！！ -爱听歌的奥黛丽- ♀ (0 bytes) () 10/02/2020 postreply 20:01:29

• 谢谢，节日快乐 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 10/02/2020 postreply 22:38:07