小馒头和饼的区别

就是在于拍与不拍那一巴掌

听说薏米与赤小豆煮水，坚持喝能减缓花粉症，于是脑袋一热买了一袋回来，做了两三次便放弃了。但剩下的赤小豆因为做粥煮不烂，不好吃，但又不舍得扔，只好泡泡，高压锅煮熟，做了一批豆沙饼。喜欢自己做豆沙，因为不加乱七八糟的，甜度也可以自己调节，感觉健康些。板栗馅是从华人店买的，懒得拍那一巴掌，就成了小馒头，也便于区分。不过老公说板栗小馒头更好吃，外面酥酥的，里面的馅软软的。因为自己只吃了一块红豆沙的，就已经饱了，所以只上一个局部图，一层一层很酥。

非常时期懒得出门买猪板油熬大油，试着用素油代替，发现效果一样好。自己属于做东西比较佛系的人，不喜欢称重，感觉太麻烦，一切完全凭着感觉走，所以水皮、油皮都没具体比例，但每次也都没让我失望。

油皮：完全用炒菜的素油和面，比饺子面软。

水皮：油、水比例大概3:7，也比饺子面略软。

一个也是烤，一堆也是烘，所以每次总是很壮观的做一堆，幸好容易存放，

春天到了，万物复苏！只要心有阳光，盘子里也可以开出一片灿烂

所有跟帖： 

• 这点心，比稻香村的好吃多了！ -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 18:13:39

• 实在不知道赤小豆怎么吃了 -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 18:19:08

• 耶风情让人眼前一亮，赞生活情趣。 -盈盈一笑间- ♀ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 18:14:06

• 生活很枯燥，需要调剂一下 -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 18:24:02

• 高山仰止，做的太漂亮了！ -相对强度- ♂ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 18:14:44

• 我们小时候吃苹果一个直接啃，哪有这么矫情的 -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 18:25:50

• 我以前很爱吃豆沙饼，但是现在做多了一般般 -*小星星*- ♀ (228 bytes) () 04/27/2020 postreply 18:21:52

• 真会玩。。汪峰看到又要感动了。。 -送赞干部- ♂ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 18:17:08

• 为啥跟汪峰扯上关系了？ -*小星星*- ♀ (210 bytes) () 04/27/2020 postreply 18:22:37

• 不唱，不能砸人饭碗。。在天天听歌剧魅影。。 -送赞干部- ♂ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 18:25:05

• 那更要唱了，我们给你送赞！LOL -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 18:28:00

• 喜歡，讚 -两粒樱桃- ♀ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 18:18:10

• 前段时间看你们都在做红烧肉，一直想做，懒得出门，结果你们现在又改吃海鲜了，我总跟不上趟啊 -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 18:29:21

• 好手艺！ -happybob- ♂ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 18:18:20

• 我也是做着玩，你们一家人很朴实 -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 18:33:08

• Brilliant! -小溪之水- ♂ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 18:21:41

• 摊上矫情娃你也会改变的 -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 18:34:32

• 你是艺术大厨！ -轻轻的我来- ♂ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 18:27:10

• 其实这里大厨很多，我就是瞎糊弄的 -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 18:36:05

• 精致的做工，心灵手巧的妹子 -一般群众- ♀ (29 bytes) () 04/27/2020 postreply 18:29:15

• 谬赞了！ -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 18:37:17

• 做得好，水果拼的也好看。 -雾中发丝飞- ♀ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 18:37:16

• 这是矫情的吃法，呵呵 -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 18:42:15

• 小星星是个心中有诗意的美大厨。豆沙饼空投两只让我解解馋？ -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 18:39:50

• 好啊好啊，地址呢？ -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 18:41:31

• 哈哈哈，谢谢! 昨晚泡了红豆，明儿早上就有红豆甜水喝了 ：-） -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 18:48:22

• 煮好后，用勺子在锅里碾碎，全豆沙不好喝，感觉一半豆沙一半碎豆豆好喝 -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 18:55:09

• 好的，谢谢！ -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 18:58:58

• 真是心灵手巧！不过我更喜欢的是你的碟子和杯子，一直盯着上面的花花看 -迷不迷- ♀ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 18:41:19

• 我也喜欢这套盘子的花和色彩，鲜艳但不杂乱，我还有两套价格比这个贵的 -*小星星*- ♀ (125 bytes) () 04/27/2020 postreply 19:04:28

• 是啊，艳而不俗，很好看！ -迷不迷- ♀ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 21:37:48

• 做事有美感。 -玄米- ♀ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 18:44:01

• 玄美女好！比起巧手的差很远呢 -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 19:02:22

• 巧手美媳妇! 好赞呀！ -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 19:44:41

• 美感+口感， 棒棒的! -弹指一瞬间- ♀ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 20:02:34

• 每每看到你们这些大厨，我都觉得自己日子过的忒苟且了 -xiaosai- ♀ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 20:40:25

• 你的酥饼做得太好了， 那个椰子树拼盘也是很有创意。 你的先生和孩子真有福气 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 20:52:33

• 心灵手巧，蕙质兰心；） -莫嫣- ♀ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 20:54:17

• 艺术品 -Ha65494- ♀ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 21:01:25

• 看着这些个美食天天都是好心情：） -mymover- ♀ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 21:04:21

• ***团抱楼上各位，生活很枯燥，一边玩一边做吃也是一种调剂：） -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 21:25:33

• 好有创意！ -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 22:30:54

• 漂亮！不忍心吃哦 -chunhua- ♀ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 22:39:27

• 做得很漂亮 酥皮起酥分层很棒 -ConnieTT- ♀ (0 bytes) () 04/27/2020 postreply 23:19:02

• 难以置信这是用素油做的酥饼，分层太棒了！ -灵颜- ♀ (0 bytes) () 04/28/2020 postreply 04:26:02

• 不知道怎么夸了 ^_^ -就爱川菜- ♀ (0 bytes) () 04/28/2020 postreply 04:55:41

• 做得太美颜啦，肚子看得咕咕叫 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 04/28/2020 postreply 08:16:24

• 真精致。 -燕然山- ♀ (0 bytes) () 04/28/2020 postreply 11:46:54