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» 就是如图,1的部分不抹肉馅,1折到2,2折到3,3折到4
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就是如图,1的部分不抹肉馅,1折到2,2折到3,3折到4
来源:
*小星星*
于
2020-04-19 21:20:05
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本文内容已被 [ *小星星* ] 在 2020-04-19 21:21:31 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.
回答:
能否细说下你的肉饼的做法?
由
相对强度
于
2020-04-19 21:09:57
这样就是四分之一圆,折叠完边缘处轻轻捏紧。
然后擀开的时候尽量往正方型方向擀,为了保证最后折完不是扇形,而是方形,第一张大皮尽量擀成方形。
如果我解释的不清楚,你上网一搜京东肉饼一大把
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