煎芦笋，荷香叫花鸡....

 

鸡不太好，肉太多，荷叶只有干的，家里做不想弄太脏，就用面粉代替黄泥，

腌制一晚上，烤60分钟...

入味，嫩....

所有跟帖： 

• 又是高級菜 -獨行009- ♀ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:17:59

• 而且是没吃过的高级菜。 -两小千金妈妈- ♀ (177 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:19:11

• 俺也沒吃過，俺今天又等發，山楂苗呢 -獨行009- ♀ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:21:34

• 你这个是一种境界。 -两小千金妈妈- ♀ (177 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:33:00

• 謝謝，長情 -獨行009- ♀ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:38:01

• 好吃的 推荐常熟王四叫花鸡，百年传承，配桂花酒 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:22:14

• 做的过程好玩... -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:20:57

• 真行啊，你！ -夏之茉- ♀ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:18:33

• 谢谢 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:22:28

• 肚子里塞洋葱又香一道，好吃！烤的时候能闻道香味吗？ -3-D- ♂ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:20:11

• 烤的时候就面粉的味道了，其实我偷懒了，正宗的要加八珍 -小宁波♂- ♂ (32 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:23:27

• 那还是裹面粉强，我用staub 锅烤的，没包荷叶，塞了洋葱没缝肚，烤时香味满屋，也好吃 -3-D- ♂ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:27:50

• staub 锅效果更好了 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:30:49

• 还是漏气呀，那比得上你的叫花鸡 -3-D- ♂ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:32:46

• 下次试试面团， -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:37:49

• 很不错。烤箱温度是多少? -瓜籽- ♂ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:20:44

• 375F就行 -3-D- ♂ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:23:33

• 还有，什么腌料? 面团要发酵吗? -瓜籽- ♂ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:25:13

• 十三香生抽，几滴老抽，盐糖葱姜，桂花酒米酒，豆瓣酱..内外抹上，面团就是死面 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:27:06

• 小本本记好了，谢谢3D小宁婆 : ) -瓜籽- ♂ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:29:13

• 不客气... -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:31:16

• 220度遇热15分钟，之后220度60分钟，关火了焖一会儿就行 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:24:09

• 和我烤牛肉差不多 : ) -瓜籽- ♂ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:26:54

• 你太牛了，佩服这做饭的热情和手艺 -我也说句实话- ♀ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:21:24

• 哈哈 做比吃有意思 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:24:38

• 上次看到有个叫小绍兴的ID，挺般配～～。鸡肉看着很香。 -绿末儿- ♀ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:23:46

• 谢谢 哈哈 以前有什么中宁波 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:25:14

• 功夫，，， -南侠- ♂ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:25:38

• 谢谢 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:27:28

• 雅蜜 -一点点- ♀ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:26:09

• 谢谢 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:27:46

• 看着真不错，鸡用什么腌的？ -绿蚁采菊- ♀ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:26:09

• 这里 -小宁波♂- ♂ (122 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:28:48

• 买的什么鸡？ -绿末儿- ♀ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:26:29

• 童子鸡，不太好，肉太多了，虽然是脱骨的效果，但还不够香 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:30:12

• 买越南人开店 鸡鸭栏的黄毛鸡，贵妃鸡，就香了。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:35:24

• 谢谢 下次试试，本来朋友说给个他果园的鸡，后来放鸽子了，鹌鹑也没给，原先还有做脆皮鹌鹑 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:36:52

• 老厉害了！洪七公都流口水了…… -PYT2013- ♀ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:33:10

• 谢谢 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:34:17

• 看着好香啊！点赞！ -shuimohua- ♀ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:34:10

• 谢谢 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:34:40

• 真厉害，还以为是在烤个大面包... -originall- ♀ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:37:49

• 谢谢 哈哈 砸开挺费劲的 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 11:38:33

• 这是要演哪一出啊？黄蓉在哪里？ -9876543- ♀ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 12:18:44

• 哈哈 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 12/30/2019 postreply 12:27:38