好吧,在火鸡成熟之前,俺饿着肚子介绍一家北京的宫廷菜馆吧。

来源: 南侠 2019-11-26 22:09:21 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (3479 bytes)

《白家大院》。北京海淀区苏州街29号,八一中学旁边一小胡同进去就是一个牌楼。

此院原是第四代礼王爱新觉罗·杰书--清太祖努尔哈赤次子、八大铁帽子王之首、正红旗旗主、首任礼亲王代善第八子祜塞第三子世袭王爵后于康熙年间建造的“礼亲王花园”,光绪年间为安铎园。海淀军机处近在咫尺。1949年前,归同仁堂分号宏德堂乐静宜所有,故又称乐家花园。1949年后为八一学校使用至今。。

原先的花园占地约50亩,南北走向,呈长方形,布局主要以对称为特点。分前区中区后区三部分,前厅建有主厅,中区为玉兰院,遍植玉兰、牡丹,后区为三座三合院是亲王及内眷的寝宫。从中可以看出前区为亲王理事待客的场所,中区为踏花赏月的憩园,后区为生活休息的地方。园中除一些房屋厅堂建筑外,还广建亭台楼榭,小桥流水及假山湖泊。

主要建筑有玉兰堂(又称玉堂富贵)、银安殿、仁寿殿、弘德殿、待月轩、燕景轩等以及小花园。各院落堆山叠石,前园显得严谨,后园显得活泼,在自然空间叠置大面积各种不同形式的假山,把园中各个景区相隔,花木扶疏,曲径通幽,是一处难得的园林佳境。




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所有跟帖: 

菜看着就那么回事儿,这么漂亮的园子,花架子吧。 -两小千金妈妈- 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (177 bytes) () 11/26/2019 postreply 22:17:32

有点,菜一般。不推荐,,, -南侠- 给 南侠 发送悄悄话 南侠 的博客首页 (0 bytes) () 11/26/2019 postreply 22:20:02

推荐也不去。 -奔流12959- 给 奔流12959 发送悄悄话 (47 bytes) () 11/26/2019 postreply 22:31:04

这次十月份回去路过,我也进去瞧了瞧,感觉一个字 -一粒樱桃- 给 一粒樱桃 发送悄悄话 一粒樱桃 的博客首页 (119 bytes) () 11/26/2019 postreply 22:28:05

俺当惯了长工,被人伺候着,别扭。 -南侠- 给 南侠 发送悄悄话 南侠 的博客首页 (0 bytes) () 11/26/2019 postreply 22:29:51

长工翻身做了主人 -一粒樱桃- 给 一粒樱桃 发送悄悄话 一粒樱桃 的博客首页 (0 bytes) () 11/26/2019 postreply 22:32:42

园林不错,菜也许味道也好,可就是照相技术太差了点儿吧 -奔流12959- 给 奔流12959 发送悄悄话 (192 bytes) () 11/26/2019 postreply 22:29:47

哈哈哈哈,菜一般。照片都是糊的,好象那天小小雨来着。 -南侠- 给 南侠 发送悄悄话 南侠 的博客首页 (0 bytes) () 11/26/2019 postreply 22:30:52

这个菜系不是我喜欢的。我去肯定吃不饱饿着回来。 -爱睡懒觉- 给 爱睡懒觉 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/26/2019 postreply 22:30:04

那是,守着佛跳墙呢,,, -南侠- 给 南侠 发送悄悄话 南侠 的博客首页 (0 bytes) () 11/26/2019 postreply 22:32:00

这个就是噱头。饭菜不怎地。 -Rockeymountain- 给 Rockeymountain 发送悄悄话 Rockeymountain 的博客首页 (0 bytes) () 11/26/2019 postreply 22:47:03

北海的仿膳门口的菜单上都是什么,水煮肉片,干锅牛蛙 -两小千金妈妈- 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (177 bytes) () 11/26/2019 postreply 23:01:35

那个松鼠桂鱼味道怎么样? -方家胡同- 给 方家胡同 发送悄悄话 方家胡同 的博客首页 (0 bytes) () 11/27/2019 postreply 03:17:06

太赞了!馋死人! -碧蓝天- 给 碧蓝天 发送悄悄话 碧蓝天 的博客首页 (0 bytes) () 11/27/2019 postreply 03:24:10

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