为什么美国大多数超市的蔬菜和水果都不新鲜？

我见过的最好的是在波士顿的一个大桥下面的露天市场，又好又便宜。

北维州大中华的稍好。

比国内菜市场的差多了。品种也少。

有人知道什么原因吗？

所有跟帖： 

• 集约化生产，小品种不划算 -吾- ♂ (0 bytes) () 07/05/2019 postreply 18:16:24

• 最关键的原因是美国人不在乎 -greenoasis- ♀ (0 bytes) () 07/05/2019 postreply 18:21:34

• 当然是物流的问题。 -方家胡同- ♂ (132 bytes) () 07/05/2019 postreply 18:23:43

• wegmans据说是三天进一次货，有的店一周两周进一次货。 -solo1- ♂ (0 bytes) () 07/05/2019 postreply 18:23:46

• Kroger, Fresh Thyme, 都不错。 -乌龟- ♂ (0 bytes) () 07/05/2019 postreply 18:27:21

• 我这里几家超市，我觉得Kroger”s 最新鲜 -greenoasis- ♀ (0 bytes) () 07/05/2019 postreply 18:30:05

• 我看丹麦，德国，日本的蔬菜和水果都比美国新鲜。 -solo1- ♂ (0 bytes) () 07/05/2019 postreply 18:27:58

• 水果新鲜并不好吃，要室温放熟48-72小时才好。香蕉木瓜要快烂时是最好吃的：） -网恋无罪- ♂ (348 bytes) () 07/05/2019 postreply 18:29:35

• 还是叫樱桃吧。我前两天买了一包。没看。结果居然有好多烂的。这都能烂了还卖 -greenoasis- ♀ (0 bytes) () 07/05/2019 postreply 18:33:33

• 不是吧，香蕉木瓜快烂了才难吃的，车厘子要吃又脆又甜的，越新鲜越好吃。 -绿蚁采菊- ♀ (0 bytes) () 07/05/2019 postreply 18:34:34

• 油管视频，人家大厨洋文说了，未全熟的水果室温放2天完熟，不要放冰箱。 -网恋无罪- ♂ (212 bytes) () 07/05/2019 postreply 19:25:15

• 美國人對吃的無所謂，怎麼樣都行，沒那麼多要求 -绿豆豆1- ♀ (0 bytes) () 07/05/2019 postreply 19:12:38

• 提前摘了放熟的，没办法，熟了再摘容易坏 -新年好运- ♀ (0 bytes) () 07/06/2019 postreply 04:24:00